Le Menu de la Saint Valentin à emporter ….

 

Certains préfèreront profiter de leur tête à tête à la maison …pour ceux-là, le chef propose le Menu de la Saint Valentin à emporter 😉 

 

Le menu à emporter est disponible le Mercredi 14 Février …. (possibilité le week-end du 17 & 18 Février sur demande 😎 )

 

Au programme ….

 

La pré-entrée …

Croustillant de Foie gras de canard Maison, Chutney de fruits exotiques confits

 

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Nage de Homard aux légumes al dente, émulsion de Cardamome & Coriandre fraiche

 

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Pause autour de la Rose ….

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Baby noisettes de filet de boeuf français snackées à souhait,

Pomme Pont neuf fondante, légume vert au Crumble de lard fumé

 

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Fondue des montagnes & ses mouillettes,

Méli-mélo de verdure

 

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Millefeuille Choco, Crème vanillée spéculos, Framboises fraiches,

Douceur d’Amour en cage

 

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Bouchée finale gourmande …

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Tarif du menu à emporter : 65 € TTC par personne

Possibilité de se faire livrer sur Pontlevoy & ses environs – Nous consulter.