Au programme de la vente à emporter pour le Vendredi 24 Décembre & le Samedi 25 Décembre 2021

 

Au menu à emporter

 

Mise en bouche autour du Foie gras de canard Maison mi-cuit au torchon

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Eventail de Saumon fumé Maison & son tartare en duo de Langoustine & Homard au safran de la Chapelle Vicomtesse

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Granité de Loire

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Suprême de Volaille de Noël (Maison Ménard) au foie gras de canard Maison, Pomme Charlotte braisée aux éclats de Truffe Mélanosporum

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 Infusion de Sainte Maure de Touraine (Maison Moreau) au miel de Sologne, Verdure de saison

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Délice d’abricot cacaoté à coeur pralin, Coulis de fruits

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Mignardises de Noël

 

Ce menu à emporter vous est proposé au tarif de 59 € TTC par personne et sera à retirer en fin de matinée du 24 décembre ou du 25 décembre.

Livraison possible sur PONTLEVOY & ses alentours – Nous consulter.

 

Commande possible jusqu’au Vendredi 17 Décembre 2021 au soir !